磐安云峰[Pan′an Yunfeng] 产于浙江磐安大盘山区的半烘炒绿茶。1984年研制。明代许次纾《茶疏》:“江南之茶,以浙江雁荡、大盘、东阳、金华、日铸……有名。”经杀青、造形、烘干、拣剔、分级制成。分特一、特二、特三级。形美,色翠,香郁,味醇而甘甜。主销北京、上海、杭州、江苏等省市,外销东南亚及日本。
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