中国是茶叶的故乡，但谁堪为中华“茶祖”？日前在湖南炎陵县举行的公祭大典活动中，一些茶文化专家给出了答
尽管“茶道”这个词从唐代至今已使用了一千多年，但至今在《新华辞典》、《辞海》、《词源》等工具书中均无
抹茶是用天然石磨碾磨成微粉状的、覆盖的、蒸青的绿茶。抹茶源于中国隋朝，兴起于唐朝，鼎盛于宋朝，至今已
三台山(2)[Santai Mountain] 山名。在云南潞西中部。产茶，又为茶叶集散地。(本文来源：中国茶叶大辞典)
（上）先秦神农：荼可解毒巴人：我先发现的周武王：见者有份周成王：好东西，祭祀用《诗经》：谁说茶苦晏子
一、先秦时期的原始阶段，以茶茗原汁原味的煮羹作食为特征。二、汉魏晋与南北朝时期的发育阶段，以茶茗掺和
2011年5月初，记者在北京看到这样一张照片。那是美国宾夕法尼亚州的中国妈妈莉莎和女儿在吃过东西后，随手
据记载，茶膏最早出现于唐代。唐代陆羽《茶经》中记载有“畏流其膏”、“出膏者光”、“含膏者皱”。据此记
中国茶叶是17世纪开始传入英国的,由于运费昂贵,加上英政府对这种“东方洋玩意”课以重税,最高时竟达119%,因
彭州[Pengzhou] 旧州名。梁属东益州，唐置彭州，辖境相当今四川彭州市一带。陆羽《茶经 八之出》：“剑南以
