茉莉花茶的饮泡方法：茉莉花茶融茶叶之味，鲜花之香于一体，饮茉莉花茶，犹如品赏一件茶的艺术品。其饮法如下：
特种茉莉花茶的冲泡、宜用玻璃杯，水温80—90摄氏度为宜。其它茉莉花茶，如银毫、特级、一级等，宜选用瓷盖碗茶杯，水温宜高，接近100摄氏度为佳，通常茶水的比例为1：50，每泡冲泡时间为3--5分钟。
冲泡步骤
1、烫具
沸水高冲茶杯、茶托等，烫洗一遍。
2、置茶
用茶匙取3-5克茉莉花，置入茶杯。
3、冲泡
注入开水覆盖茉莉花，至茶杯八分满，盖上杯盖静置3-5分钟。
4、闻香
茉莉经冲泡好后，即可拿起茶杯，揭开杯盖，闻其香气。
5、品饮
闻香过后，待茶汤稍凉适口时，即可细细品饮。
