窨制就是让茶坯吸收花香的过程。茉莉花茶的窨制是很讲究的。有“三窨一提，五窨一提，七窨一提之说”。就是说制作花茶之时，需要窨制三到七遍才能让毛茶充分吸收茉莉花花的香味。每次毛茶吸收完鲜花的香气...

“窨得茉莉无上味，列作人间第一香”的茉莉花茶，已有1000多年历史，具有安神、解抑郁、健脾理，气、抗衰老防辐射、提高机体免疫力的功效，是一种健康饮品。茉莉花在唐朝时被认为是玉骨冰肌、淡泊名利的象征。...

一方水土养一方人，不同地域喜欢的茶也是大有不同，提起北京，大家就会想到茉莉花茶，那么为什么他们单单只爱茉莉花茶，而红茶、绿茶等大品类却不受欢迎？红茶是现在世界上年销量最大的茶叶品种，可老北京人却不买...

在中国，茉莉花茶绝对可以封为“花草茶之王”，其地位就等同于西方人眼中的玫瑰花茶。唐朝时，茉莉花被认为是玉骨冰肌、淡泊名利的象征，表示一个人的气节。当时，人们把茉莉花称为“天香”，因为茉莉花一出，百花...

茉莉花茶有“窨得茉莉无上味，列作人间第一香”的美誉，此茶香气鲜灵持久、滋味醇厚鲜爽、汤色黄绿明亮、叶底嫩匀柔软，除了是招待宾客的佳品外，常饮对身体也有很多好处。随意有的茶友就会经常饮用茉莉花茶...

茉莉花茶,是用特种工艺造型茶或经过精制后的绿茶茶坯与茉莉鲜花窨制而成的茶叶品种。在茶叶分类中,茉莉花茶仍属于绿茶。在中国的花茶里,有可“闻舂天的气味”之美誉。茉莉花茶既是香味芬芳的饮料,又...

“茉莉花”它虽然没有玫瑰花的美，没有牡丹花的高贵，没有杜鹃的燕姿。但它含苞欲放，清香怡人。它轻俗动人，芳香沁人。在柔嫩的枝条上，茉莉花从层叠的绿叶中露出娇羞的小脸，雪白色的花瓣在清风中微微颤抖着，使...

茉莉花本身是比较平凡的花，花开并不惊艳，洁白的小花朵雨后很容易就缀满了翠绿的枝头，而每当一阵微风拂过，你就可以看见她们在盈盈地摇曳，伴着似有还无的暗香浮动。在争鲜斗艳的万花丛中，茉莉花就是不起眼的...

窨制方法窨制原理：花茶窨制过程主要是鲜花吐香和茶胚吸香的过程。茉莉鲜花的吐香是生物化学变化，成熟的茉莉花在酶、温度、水份、氧气等作用下，分解出芬香物质，随着生理变化，花的开放，而不断的吐出香气来。...

产地分布主产地在广西的横县、福建的福州、江苏的苏州。生长环境茉莉性喜光忌荫、喜温畏寒、喜湿怕涝，适宜在光照充足，气候适宜，平均气温在20℃～40℃，土壤持水量在60%～80%的条件下生长。由于茉莉花茶制作要...