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生于中国,却最洋气的茶

红茶可以说是茶叶里国际化最成功的了。你可能早就听闻英国人有多爱红茶,也在超市里看到过琳琅满目的进口红茶,以至于怀疑红茶到底起源于哪里。但是请放心,茶是中国的国饮,所有茶类都是发源于中国的,红茶自...

黄山金毫的生长环境

茶区环境气候温和,冬暖夏凉,年平均温度在16.2~17.3℃之间;雨量充沛,年雨量2000mm左右。山峰幽谷之间,有率水环绕,山间常年云雾弥漫,年平均相对湿度在80%左右。正如诗句:“农家门前茶树丛,春来映竹抽新茸;香茗隐...

什么是祁红茶的“拼配”?有什么特点?

了解祁红,大部分人可能还是从世界三大高香红茶这个名字开始的,祁红工夫同乌瓦红茶、大吉岭红茶并称世界三大高香红茶的红茶。品祁红重在品饮其恰到好处的涩感和宜人的口感,滋味有条不紊、沉着稳健,平衡与...

四川红茶有什么特点?有哪些工艺要点?

“川红工夫”与“祁红”“滇红”并称为中国三大红茶,曾享誉中外。四川红茶早在50年代,“川红工夫”(俗称四川红茶)刚在国际市场面市便享有“赛祁红”的美誉,还获得多项国际奖项,其品质也一直受到国际、国内...

川红工夫红茶与筠红工夫茶有什么渊源?

“筠红名茶”秉承了“筠红工夫”的传统品质特征,是在传统工艺基础上,依据市场经济发展,采用现代技术,精细加工而制成名红茶新类型。它秉承了“筠红工夫”传统品质特征,很好地继承和发扬了“筠红工夫”独特...

宜宾红茶属于什么茶?如何制作?

宜宾红茶是四川地方著名的三大功夫茶之一。宜宾红茶种类一为四川功夫红茶,其特点是生产季节早、采摘细嫩、做工细致。尤以早白尖一级功夫红茶品质最佳,素以“条索紧细、色泽乌润、香气鲜爽、滋味醇厚、...

宜宾红茶是怎么制作出来的?

宜宾红茶是四川地方著名的三大功夫茶之一。宜宾种类一为四川功夫红茶,其特点是生产季节早、采摘细嫩、做工细致。尤以早白尖一级功夫红茶品质最佳,素以“条索紧细、色泽乌润、香气鲜爽、滋味醇厚、汤色...

川红工夫红茶是什么茶?川红工夫红茶简介

川红工夫红茶产于四川省宜宾等地,是20世纪50年代产生的工夫红茶。30多年来,川红的代表品牌是:「林湖」、「宫殿」牌、「节日之夜」牌产品,以条索紧细圆直,毫锋披露,色泽乌润,内质香高味浓的优良品质,畅销国际...

筠连红茶如何种植?有什么工艺特点?

(一)品种四川省宜宾市筠连县当地群体种及适宜加工筠连红茶的其它茶树品种。(二)立地条件保护范围内海拔400米以上的山地;土壤质地为黄壤类、黄棕壤类壤土,土壤pH值4.5至6.5,土层厚度≥55厘米,有机质含量&ge...

筠连红茶是什么茶?有哪些产品特点?

筠连红茶,四川省宜宾市筠连县特产,中国国家地理标志产品。筠连红茶,古称“黄芽茶”,曾作为皇宫贡茶,当地曾流行“天子未尝黄芽茶,百草不敢先开花,阳雀报汛将茶采,筠连茶叶销华夏”赞语。筠连红茶具有“外形秀...