黄茶属于轻发酵的茶叶,具有“黄叶黄汤”的特点,我们的心选黄茶系列主推霍山黄芽。
心选霍山黄芽产自安徽省霍山核心产区大化坪,属于高山黄芽,位于东经116.226653,北纬31.232636。海拔600米,年平均气温15°,土壤呈酸性,这些地理优势孕育出了独特的黄芽茶。
每当山上的兰花悠悠的绽放时,就是高山黄芽茶开园时,高山黄芽开汤后,当你品茗时,香味能令你清醒,入口时满满茶香,咽下这口茶时,舌根会慢慢生出一丝甜味,俗称回甘。
高山霍山黄芽干茶呈墨绿色,含水量较低,较为干燥,用手揉捻即成粉末。熟栗香是高山黄芽特有的气味。