峨蕊茶是绿茶的一种，产于四川省峨眉山地区。着名的峨眉山就位于四川西南，这里景色雄奇，群山巍峨雄壮，常年有云海奇观之美景，因此被誉为“峨眉山天下秀”、“天下第一名山”。主要栽种在海拔800-1200米的黑水寺、万年寺、龙门洞一带。这里光照适度，雨量充沛，土壤深厚肥沃，茶园处于群山环抱、云雾弥漫之中。茶树生长繁茂，芽叶肥壮，质地柔嫩，内含物质丰富。因其形似花蕊，故得名为峨蕊。
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