2014年铁观音春茶上市已经一月左右，全年铁观音市场情况此时已可窥一斑。昨日，记者走访了铁观音市场，发现消费者对铁观音口味的选择变化更为显著，消青、拖酸类茶销量不佳，而安溪优质产地以传统制法生产的产品更受欢迎，甚至有企业表示，目前传统的“正”的铁观音产品甚至已出现脱销现象，记者对此进行了调查。据茶商李烈青，告诉记者，目前铁观音中最热销的是传统制法的产品，几乎所有到他店中的客人都会选择这类产品。同时做了二十几年茶的林义华向记者表示，喜欢铁观音的客人现在更理性、更懂茶，爱找最“正”的产品，安溪高山出来按照传统工艺的产品更受欢迎。华祥苑茶业方面也告诉记者，今年旗下传统制法铁观音春茶销售十分火爆。

2、云南古树普洱茶收藏研究会将成立

经省民政厅批准，云南省古树普洱茶收藏研究会(以下称，古普会)筹备组日前在昆明成立。筹备组相关负责人表示，待相关工作完成后，古普会将在今年6月份召开会员大会并挂牌成立。据介绍，古普会成立后将依托古树普洱茶专家、制茶专家、品饮专家、收藏专家等优势，为政府提供决策咨询，保护和利用好我省古茶树遗产资源，推动我省云茶产业繁荣发展。古普会的业务范围主要是开展古树普洱茶行业调查、收集发布市场信息、编辑专业刊物、组织本行业茶文化精品创作、开展省内古树资源环境保护工作、提升古树茶制作工艺等。

3、美国大佬造访湖南石门茶乡

近日，美国茶商曼妮克、克斯里、派崔克、杰森、孙晓光和英国茶商米希尔一行到湖南省石门县，考察白云山有机茶生产基地，亲身探究生态有机茶的标准化生产过程。一直以来，白云山茶场始终坚持把茶叶生产锁定在“有机”上，严把茶叶质量管理关，以纯有机、真茶味为茶叶之灵魂，着力打造“白云银毫”大品牌、大产业。上乘的茶叶品质，使白云银毫系列有机茶先后十多次荣获国内外名优茶评比金奖，并顺利通过了瑞士IMO、美国NOP、日本JAS、国环OFDC四重国际有机认证。所产“冠云”牌白云银毫、白云春芽、白云银针、白云毛尖、白云绿茶远销欧美、新加坡、台湾等国家和地区，正逐步成为石门县生态农业的一张名片，成为湖南有机茶生产加工的骄子。

4、春茶产值过亿元 白河茶产业建设取得明显成效

近日，记者在陕西白河县了解到，陕西白河县按照“基地建设、园区推进、整合品牌、政策扶持”的发展思路坚定不移的实施茶产业建设，取得了明显的工作成效，使春茶产值达到1.2亿元以上，为实现全年茶产业建设目标打下坚实基础。对新建茶园进行除草、施肥、杀顶等措施精心管护，并积极改造低产茶园，使投产茶园面积增加5000亩以上。在今春前期干旱、中后期连续阴雨造成海拔较低区域茶园大量减产的情况下，春茶总产量仍达到290吨(其中中高档茶产量210吨)。