中国茶网资讯:为了减少假冒伪劣茶叶对信阳毛尖茶的冲击,保证广大消费者能喝到正宗的、放心的信阳毛尖茶,市茶叶协会根据当前茶叶市场的实际情况,利用《信阳日报》、信阳新闻网和信阳手机报等媒体,依据在全市8个产茶县区的重点产茶区域设立的十几个监测点的监测数据,及时发布权威信息,指导全市茶叶生产。
3月28日信阳毛尖茶采摘指数为二级,少量可采摘。这标志着信阳毛尖正式进入采摘期,新茶即将面世。
作为职业茶人,信阳龙潭茶叶公司副总经理朱绍德深有感触,他说:“以前市场上只要出现毛尖新茶,都说是正宗信阳毛尖茶,由于一些消费者缺乏足够的鉴别知识,往往就会上当受骗。自从市茶叶协会进行了毛尖茶采摘指数预报,从茶叶采摘时间去分析,真茶假茶就能确定了。这既维护了我们茶企业的声誉,又提高了茶农的收入,一举多得。(责编:贺小磊)