中国茶网资讯：昨天，2012年西湖龙井开茶节在中国现代茶城（勾庄杭州农副产品物流中心内）举行。伴随着春茶的缕缕清香，还有一场名为“现代之春”的书画雅集活动。这次活动也是西博会重点项目2012中国（杭州）国际名茶博览会的前奏，是现代茶城2012年茶主题系列活动举行的第一个动作。
活动现场炒制了30锅龙井新茶，以浙江龙井为主，也有部分是今年首批采摘的西湖龙井青叶。目前，中国现代茶城汇聚了全国各地名茶，已经形成了茶栽培、制茶工艺开发、茶饮、茶礼、茶仪、茶会等多种茶经济产业链，体现了“杭为茶都”的魅力。
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备注： 茶叶作为一种饮料，从唐朝开始，流传到我国西北各个少数民族地区，成为当地人民生活的必需品，“一日无茶则滞，三日无茶则病”。中国是茶树的原产地。然而，中国在茶业上对人类的贡献，主要在于最早发现了茶这种植物，最先利用了茶这种植物，并把它发展形成为我国和东方乃至整个世界的一种灿烂独特的茶文化。
