[摘要说明]中国名茶安溪铁观音入选国饮“红榜”

26日上午，“中国茶都”、中国乌龙茶之乡、名茶铁观音发源地福建安溪县，在县政府大院高调举行新闻发布会，发布该县一铁观音茶企入选国饮“红榜单”的新闻。

本月中旬，安溪八马茶业有限公司被中央政府采购中心批准为中央政府采购注册供应商，这意味着，今后，中共中央、国务院、中央各部委、国务院直属部门和中直机关等国家机构将开始采购八马安溪铁观音茶叶作为政府用茶，并作为国礼，馈赠各国政要和贵宾。

安溪铁观音真正从民间走向官方，成为名副其实的“国饮”。

据悉，这也是目前中国国内唯一一家以产区身份进入中央国家机关政府采购“榜单”的茶叶企业。

这也是半年内，继安溪铁观音入选中国世博十大名茶首位，安溪县摘取“中国百个重点产茶县”桂冠之后，安溪再度传出的特大喜讯。

中国的，世界的！

新闻发布会上透露：多年前，国家领导向中央政府采购中心指示，要把最具有民族特色的产品选到央采中心来，以便在各种外事活动中体现中国元素。于是，中国茶叶最先进入央采中心的视野。它的中国味特浓，历史悠久，又是健康和谐饮料，经反复征求各方意见，央采中心决定首选国际国内知名度很高的安溪铁观音，而且要从产地最好的企业和品牌来遴选。

安溪铁观音作为中国茶叶的代表成为央采评审专家一致的认同，其中最大的理由是铁观音天生丽质，只有中国(含台湾)才有生产，而其它茶类世界上部分国家也有生产。

正是这一独有的“中国”元素，才使铁观音成为代表中国的“世界”高端饮品。

优质的，完全的！

央采中心对注册供应商的审核极其严格，对茶叶的审核更为严格。因为一方面，茶叶既要作为食品饮料，在国家机关办公、会议、接待使用，另外一方面，又要作为国礼，馈赠各国政要和贵宾。这就给茶叶的入选条件设定了更高的门槛。首先是卫生安全；其次是优质和稳定；三还要是“大品牌”； 四要有优质服务。

此次入选红“榜单”的八马茶业，2002年就着手建立茶叶可追溯管理制度，充分借鉴国内外质量安全追溯管理经验，按照生产可记录、信息可查询、流向可跟踪、责任可追溯的基本要求，通过对茶农、合作社、加工厂、产品信息设备投入，从茶园种植到加工直至销售，都有完整记录，实现茶叶生产从茶园到茶杯全程可查询、可监控，达到茶叶食品卫生安全。七年来坚持可追溯管理，八马茶业在产品生产、加工、流通等产业链各环节，具有较强的控制能力和健全的标准体系，其产品合格率达到100%。

自2006年5月29日，日本实施肯定列表制度以来，八马茶业对日出口了数百批次乌龙茶，经公司检测、中国法定商检、日本法定商检及客户自主检验四道检验，批批合格，出口渠道畅通无阻，出口量年年攀升，每年至少有乌龙茶2000多吨出口到日本、欧美和中东10多个国家和地区，占全国15%。

值得一提的是，据2009年下半年一份来自泉州出入境检验检疫局的资料显示，该公司通过香港销往世界各地的安溪铁观音产品，打破以往乌龙茶外销记录，实现一个货柜近千万人民币的收益，产品单价从过去2.6美元左右，跃升到103美元，提升40倍左右。主流外销市场也从传统东南亚市场向欧美市场转移，产品从中低档向中高档转移，实现两个跨越性转变。