[摘要说明]什么的闽南乌龙?它有哪些代表性品种?
什么的闽南乌龙?它有哪些代表性品种?
生产于福建省南部地区(今漳州市、泉州市、厦门市)的乌龙茶称为闽南乌龙。主要品种有安溪县的铁观音,黄金桂、本山、毛蟹以及色种;生产于平和县的白芽奇兰;生产于诏安县的八仙茶;生产于永春县的佛手茶;以及闽南水仙。
闽南乌龙茶,安溪县最大产茶区为中心点,设有安溪县“中国茶都”。
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