5月25日,参加2017全域旅游投资发展(齐云山)高峰论坛的媒体代表和旅游行业专家来到中国祁红之乡祁门,参观了祥源祁红产业文化博览园。
上午,来自中国旅游报、中国经济信息杂志、中央人民广播电台等二十多家媒体记者,以及中国社科院、汕尾红海湾经济开发区党工委、红旗渠集团等单位的领导嘉宾共110余人,在祥源茶业祁红公司工作人员的引领下首先抵达祥源历口生态茶园参观体验,了解生态茶园的管理方法,感受夏日里的茶园葱绿和茶香悠悠。
随后,参观团一行先后参观祥源祁红现代化初、精制加工车间,初步了解祁门红茶的制作工艺流程。
之后的祁红博物馆,工作人员概要介绍了中国茶叶的起源、发展、祁门独特的地理环境、优越的生态资源、祁门红茶深厚的历史脉络、优异品质的形成、传统技艺得精髓及名扬四海的盛况,参观团一行认真聆听讲解,纷纷为祁红的悠久文化所吸引,并不时就感兴趣的问题与工作人员进行沟通和交流。
而在祁红手工非遗技艺展示区,大家饶有兴致地向非遗技师们询问了解,亲自感受祁红手工制茶技艺,祁红工夫的精湛手工制作技艺给媒体嘉宾留下了深刻的印象。
期间,参观团一行还现场观摩了祁红泡制的整个过程,品饮了传统的祁红工夫红茶,浓浓的中国茶道、经典而韵味深长的祁门香,让人感受到来自“镶着金边的女王”的祁红魅力,此外不少媒体记者还现场过了一把泡茶瘾。在品茶期间,工作人员还为大家详细介绍了祥源茶业祁红公司的发展历史、取得的成就及未来的发展思路。祥源祁红优美的自然环境、良好的生态和祁门红茶的品质赢得了与会媒体、专家代表的一致称赞。