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绍兴茶企实现“机器换人”

昨天,在平水镇东方茶业的日铸茶自动化生产车间,先进的制茶设备正在进行青叶机械揉炒加工。今年东方茶业投资100万元,引入先进的日铸茶自动化生产流水线,从茶叶采摘后按照传统制作工艺进行杀青、摊凉、揉炒整形理条、初烘、足火等工序,全部实现机械化流水线生产,其生产效率是以前人工制茶的6倍,真正实现茶业生产的清洁化、连续化和自动化。