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凤庆:多举措谱写茶产业助农增收致富新篇

近年来,凤庆县高度重视茶产业发展,组建滇红茶产业联盟为引领,不断做优做强茶产业品牌,推进茶产业发展,茶农、茶企围绕“茶”字做文章,掀起了打造大茶业的新热潮,茶基地、茶工业、茶市场、茶文化、茶旅游等相关产业蓬勃发展,多举措谱写茶产业助农增收致富新篇章。回望2023年,凤庆县生态茶园面积达51.61万亩,毛茶年产量4.46万吨,精制茶年产量3.12万吨,综合年产值达77.74亿元。

凤庆滇红茶产业联盟2021年成立以来,按照产业化、规模化、标准化、品牌化的思路,打造茶叶全产业链。从提升凤庆滇红茶产业组织化程度,打响地理标志证明商标,扩大凤庆滇红茶影响力入手,提出“五步走”战略,推进茶产业全产业链条化发展。联盟组织动员成员企业与各乡镇、村具有一定规模、生产加工规范、原料基地稳定的初制所建立上下游供销关系,形成“产业联盟+精制龙头+初制企业+合作社+基地+农户”的闭环利益链条。

凤庆小罐茶业有限公司作为联盟成员,自投产运营以来,一直致力于全产业链开发建设,构建了“横向联合联盟企业,纵向打通链接茶农”的产业链模式,并在全县各村成立茶叶优质原料基地,促进茶农增收。

凤庆小罐茶业有限公司品质经理杨泽荣:“公司搭建企业+供应商+茶农+基地的鲜叶供应模式,探索出一条公司、茶农、基地有效利益联结的机制,保障公司收到安全的优质原料,促使茶农科学规范管理茶园,实实在在增加茶农收入。”

勐佑镇鱼塘村支书王罗民:“凤庆茶叶全产业链的发展,使我们村的茶园成为优质原料供应基地,在群众稳定增收的同时也提高了村集体经济收入。”

凤庆小罐茶业有限公司还联结各初制所,由公司对初制厂房提出达标建设意见,跟踪指导完成达标建设后进行验收,纳入初制茶供应商,现场培训产品生产工艺标准。让供应商的滇红茶生产加工技术水平大幅提升。

初制茶供应商李太兴:“作为供应商,我们按照公司指定标准建设厂房生产,在初加工阶段,按照公司的产品标准生产,为公司提供优质毛茶原料。”

凤庆小罐茶业有限公司在周边重点产茶乡镇发展鲜叶供叶商,供应商上连公司,下连茶农和基地。在开发鲜叶供应商初期,企业技术员直接到茶园培训统一茶园生产管理技术,带动茶农科学管茶的积极性。公司还以合作的鲜叶供应商牵头,每户供应商组织实施20—50亩的标准示范基地,公司采取技术指导、采取补助扶持等措施激发茶农标准示范引领积极性。

安石村鲜叶供应商马青刚:“我们都是按照这个凤庆小罐茶业有限公司鲜叶收购的标准来收购我们茶农的鲜叶,按质论价,优质优价,在保证收到优质鲜叶的同时,增加茶农的收入。”

茶农段红英:“今年不需要拿到初制所去卖,人家直接到茶地边上收,当天采得鲜叶当天就搞得钱啰。”

凤庆小罐茶业有限公司联合多家品牌企业,通过拉通产业链条强强合作策略,建立销售渠道、培育产品品牌、共同推广等方式,实现拉通产业链条,带动产业链的协调和发展,让凤庆滇红茶在提高品质、促进销售、增加茶农收益等方面取得显著成效。

凤庆上土茶业有限公司总经理罗金洲:“作为联盟企业,我们与小罐茶横向联合,资源共享,充分发挥各自生产、技术资源优势,在产品代工、技术培训、标准制定和品牌建设领域合作,实现了优势互补,发展共赢。”

发展茶产业中,为发挥凤庆县原产地及核心产区的优势,凤庆县还以茶园为依托,结合生态环境、历史人文、生产加工、旅游文化等优势条件,深入挖掘茶产业的功能内涵,大力延伸以“茶”为核心的产业链条,精心打造出集合生态旅游、乡村旅游、文化旅游为一体的茶旅融合基地,进一步拓展茶产业联农带农的形式与内涵走出了一条“以茶带旅、以旅兴茶、茶旅富民”的可持续发展之路。

作者:张鹏飞

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