2024中国好绿茶品牌推介：“胜似玉露琼浆”——恩施玉露

中国农业国际合作促进会、贵州省茶叶协会共同主办的2024中国好绿茶大会暨第16届贵州茶产业博览会将于2024年4月18-20日在贵州湄潭举办，大会以“上春山寻好茶干净黔茶全球共享”为主题，聚焦绿茶品牌培育，推动茶产业高质量发展。并将于活动期间发布中国好绿茶地图，颁发2024中国好绿茶大会推荐区域公用品牌牌匾，发布2024中国好绿茶大会推荐企业品牌名单。

湖北省恩施州茶产业协会推介了“恩施玉露”区域公用品牌，本期为大家分享“恩施玉露”品牌故事。

恩施玉露是我国古代传承下来的为数不多的蒸青针形绿茶。清康熙年间(1680年)，施南府黄连溪一蓝姓茶商，按陆羽所著《茶经》中的“蒸之、焙之”工艺垒灶制茶。茶成，将其进贡给当地土司和当朝皇帝，获“胜似玉露琼浆”的盛赞，故名“恩施玉露”。

恩施玉露，图源网络

传承盛唐蒸青工艺的恩施玉露，形似松针，外形紧细挺直，色泽翠绿油润，汤色嫩绿明亮，香气清香持久，滋味鲜爽回甘，叶底嫩匀明亮。独特的蒸青工艺使茶叶在加工过程中最大限度的保持了原质原色，其干茶墨绿、汤色清绿、叶底嫩绿的“三绿”特征堪称绿茶典范。迄今为止，恩施玉露历经十一代人的传承创新，其制作技艺被列入“国家级非物质文化遗产名录。

2018年5月18日，国家第五批非物质文化遗产代表性项目恩施玉露制作技艺代表性传承人杨胜伟老先生，正在手工制作恩施玉露，这是他在对茶叶进行悬搓。图源：云上硒都

杨胜伟老先生手工制作的恩施玉露茶样图源：云上硒都

1965年，恩施玉露入选“中国十大名茶”;2008年被认定为“湖北第一历史名茶”;2015年，“恩施玉露”及图商标获中国驰名商标，“恩施玉露茶文化系统”获中国重要农业文化遗产;2017年，恩施玉露品牌获中国优秀茶叶区域公用品牌;2018年，成为武汉·东湖国事活动茶叙用茶;2019年成为第七届世界军人运动会绿茶类独家供应商;2021年获“我最喜爱的湖北品牌”金奖。

图源：恩施花枝山生态农业股份有限公司

2022年，恩施玉露入选农业农村部农业品牌精品培育计划(全国共8个茶叶品牌入选);“恩施玉露”制作技艺作为“中国传统制茶技艺及其相关习俗”申遗的重要组成部分，入选联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录;《恩施玉露：品牌保护·助力中国茶谷建设》入选农业农村部2022年农业品牌创新发展典型案例，《聚力恩施玉露品牌建设助推茶业由大到强嬗变》案例入选2022年国家知识产权局全国商标品牌建设优秀案例。

2023年，恩施玉露入选“2023大众喜爱的中国茶品牌”TOP10，是全省唯一上榜的茶叶品牌。恩施玉露还作为湖北茶品牌的优秀代表多次参与外交部的湖北全球推介活动，并相继获得“中国茶叶区域公用品牌最具发展力品牌”“消费者最喜爱的中国农产品区域公用品牌”“最具影响力中国农产品区域公用品牌”“中国优秀茶叶区域公用品牌”等殊荣。

茶叶市场

恩施玉露是湖北省确立的全省茶叶重点区域公用品牌，2021年底，经国家知识产权局核准，恩施玉露生产许可范围由恩施市扩大到恩施州6县2市，成为州域公用品牌。截止2023年12月，恩施玉露授权市场主体达到109家，2023年产量达4000吨，实现产值32亿元。近3年来，恩施州实施品牌形象店建设奖补政策，真金白银的支持恩施玉露品牌形象店建设，目前，武汉市销售恩施玉露的店铺超过1680家，其中较为规范的品牌形象店(有规范的恩施硒茶或者恩施玉露、利川红门头;产品展示陈列以恩施茶为主;有较规范的品茶区;店内有关于恩施茶叶品牌的宣传画面)达到400余家。

恩施州全州茶园面积180.57万亩，恩施市、鹤峰县超过30万亩，咸丰县、宣恩县、利川市超过20万亩，恩施、利川、巴东、宣恩、咸丰、鹤峰、来凤七县市被评为“2023年度全国重点产茶县域”。基地规模稳居全省第一、全国第四，有6个县市进入全国中国茶业百强县。全州规模以上茶企104家，其中，国家级龙头企业2家、省级龙头企业36家、进入全国茶叶百强企业榜4家。茶叶是恩施州农民增收致富与乡村振兴的主导产业。如今，402万人中有83万是茶农，即每五人中就有一人是茶农，茶叶在恩施区域经济中占据重要位置，恩施玉露品牌的发展关系到茶农致富增收、茶文化延续和创新发展。