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二十大代表、制茶大师温文溪——深耕一片叶 造福千万家

16日,党的二十大代表、我会评选的第二批制茶大师(乌龙茶类)温文溪走出人民大会堂,难掩激动的表示,党的二十大报告中有关“创新”“绿色发展”“以人民为中心的发展思想”等内容让他深受鼓舞、倍感振奋,作为来自基层的代表,他将结合本职工作,深入群众、深入基层,将报告精神落实到火热实践中。


报告指出,创新是第一动力。对此,温文溪深有体会。过去20多年,为了提高制茶水平,他不断琢磨制茶理论和技术改良,用科研创新上的探索助力茶产业转型升级。

为克服茶叶烘焙后需要长时间摊晾冷却的难题,从2008至2017年,温文溪潜心研究,发明了茶叶烘焙快速散热机,实现在两分钟内完成冷却的同时,让茶叶含水量从6%降到1.8%;针对制茶摇青依靠手工效率低下问题,他十年磨一剑,于2020年取得“一种自动做青机及其控制方法”发明专利;今年,他又发明了一种茶叶包揉机,极大提高了制茶效率,目前该机器正在投产中。

有一技之长后,温文溪开始帮助更多人通过茶叶致富。2013年,他加入安溪县农民讲师团;2016年,他成立安溪铁观音制作技艺传习所,频繁深入田间地头精心指导。多年来,温文溪先后开展讲座800多场次,培训学生、学员20000多人次;帮助100多户茶农提高制茶技艺、增加收入,和十几户建档立卡贫困户结对并帮助对方脱贫致富。

报告指出,当代中国青年生逢其时,施展才干的舞台无比广阔,实现梦想的前景无比光明。这引起了温文溪的共鸣。

“党的二十大报告对着力推动高质量发展、推动绿色发展作出了部署。茶产业是典型的绿色产业,未来大有可为。”作为一名青年党员,温文溪说,他将继续在农村埋头苦干、开拓创新,通过解决一个个实际难题,提高制茶效率和茶叶品质,让更多人种好茶、制好茶、喝好茶,以茶产业带动就业、增收、致富,为全面推进乡村振兴贡献力量。

本文章来源自福建日报

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