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绿茶应怎么冲泡?

茶叶的冲泡,一般只要备具、备茶、备水,经沸水冲泡即可饮用。但要把茶固有的色香味充分发挥出来,冲泡得法,也不是易事。要根据茶的不同特征,应用不同的方法才能达到。绿茶的冲泡,要求茶具洁净,通常用透明度好...

毛尖茶怎么泡最好?

毛尖茶属于绿茶,外形细、圆、光、直、多白毫,色泽翠绿,冲后香高持久,滋味浓醇,回甘生津,汤色明亮清澈。毛尖茶怎么泡才可达到此种效果?接下来喝茶养生就毛尖茶怎么泡按不同的冲泡法介绍。瓷杯品绿茶适于泡饮...

怎样用玻璃杯泡绿茶?

不少爱喝绿茶的网友们都知道,日常冲泡绿茶可以用玻璃杯,十分的方便。但同样是用玻璃杯泡绿茶,有人泡的好喝,也有人泡的难喝。究其原因,(抛去茶叶质量这个原因之外),主要就在于冲泡技巧的不同了。用玻璃杯冲泡...

点茶法和绿茶茶艺,你知多少?

摘要:点茶是唐、宋代的一种煮茶方法。点茶是分茶的基础,所以点茶法的起始不会晚于五代。点茶是古代沏茶方法之一。点茶,也常用来在斗茶时进行。它可以在二人或二人以上进行,但也可以独个自煎(水)、自点(茶)、...

绿茶的几种泡法!

可视绿茶条的松紧不同,泡法也不同。绿茶--上投法外形紧结重实的名茶,如龙井、碧螺春、紫阳毛尖等,可以采用上投法。洗净茶杯,先将85~90℃开水冲入杯中,然后取茶投入,茶叶便会自动徐徐下沉。此时最好选用玻...

绿茶应该怎么泡?牢记3个要点

绿茶是中国主要的茶类之一,茶汤色泽清透保持了茶叶嫩绿的颜色,绿茶是一种未经过发酵的茶,更多的保留了天然的营养成分和茶叶原本的鲜嫩,所以对冲泡的次数和水温都有一定的要求。在冲泡绿茶的时候最好牢记...

闻香识茶,绿茶香味物质的变化

茶鲜叶与成品绿茶有着截然不同的香气类型,前者具有青臭气,后者清香,嗅后振奋精神。已经发现绿毛茶的方向物质由100多种化合物组成,这些物质少部分来自于鲜叶原料,大部分是制造过程中由其他物质转化而来。...

“多功能”的绿茶

绿茶因茶色泽翠绿,香气浓郁,茶感甘醇爽口,因此具有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝的美称。绿茶中因含氨基酸、茶多酚、叶绿素、维生素C等成分相比其它茶叶多,营养又丰富。所以功能显著,深受人们喜爱。具...

绿茶的冲泡要点,看这一篇就够了

在六大茶类中绿茶的冲泡,看似简单,其实极考工夫,因绿茶不经发酵,在色香味上,讲求嫩绿明亮,清香,醇爽。冲泡时略有偏差,易使茶叶泡老闷熟,茶汤黯淡或浑浊,香气低沉等。因此,冲泡绿茶,要顺其茶性,保鲜第一,绝对地不能...

绿茶|日照绿茶,中国唯一的海岸绿茶?

日照绿茶,顾名思义就是产自于日照市的绿茶。1966年,“南茶北引”在日照市获得成功,日照市政府把茶业作为特色主导产业进行重点培植。经过了半个世纪的发展,日照已成为山东省最大的绿茶生产基地。日照绿茶...