如其他茶类一样,一种不熟悉的茶,首先要了解茶的基本清楚,比如本期要介绍的六安瓜片茶,在各个茶叶论坛和百科上,问的最多的就是六安瓜片是什么茶,可见都是新茶友,下面灵茶网也来介绍下六安瓜片是什么茶。这就是六安瓜片茶回答...
绿茶(Green Tea),是中国的主要茶类之一,是指采取茶树的新叶或芽,未经发酵,经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品。其制成品的色泽和冲泡后的茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色格调。常饮绿茶能防癌,降脂和减肥,对吸烟者也可减轻...
龙井茶是一种具有悠久历史的名茶,其中最有名气的是西湖龙井,它被选为中国十大名茶之一,你知道西湖龙井茶产地产于哪里吗?下面灵茶网茶知识小编就来介绍一下吧。西湖龙井茶总结来说西湖龙井茶产地主要分为五个,分别是龙坞、...
碧螺春同为著名绿茶品种,产于江苏吴县太湖之滨的洞庭山。外形卷曲如毛螺,花香果味得天生,索为茶中之华。碧螺春茶叶用春季从茶树采摘下的细嫩芽头炒制而成;高级的碧螺春,每公斤干茶需要茶芽13.6~15万个。外形条索紧结,白毫...
雨花茶是一种海内外有名的茶,雨花茶属于绿茶的一种,其喝起来清雅的香气,味道甘甜。下面我们来介绍下大家都比较关心的两个问题,雨花茶冲泡方法和喝雨花茶禁忌有哪些?你会冲泡雨花茶吗第一个问题雨花茶冲泡方法,不管什么茶,冲...
中国六大茶类中包括绿茶,所以说绿茶是大茶类,其中包括很多具体的茶名称,绿茶是国人最喜欢的茶之一,绿茶平时大家一定听得很多,那么大家到底清不清楚绿茶是指什么茶呢?你知道绿茶是指什么吗划入绿茶范围的茶,都是有一定的规则...
洞庭碧螺春是中国名茶的珍品,以形美、色艳、香浓、味醇“四绝”闻名于中外。碧螺春始于何时,名称由来,说法颇多。据清代《野史大观》(卷一)载:“洞庭东山碧螺峰石壁,产野茶数株,土人称曰:‘吓煞人香’。康熙己卯……抚臣朱荦购...
峨眉茶历史悠久,唐代就有“峨山多药草,茶大好,异于天下”的记载。宋陆游曾写“煮茶”一诗,内有“雪芽近自峨眉得,不减红囊顾诸春”之句,与“杭州龙井、福建闽红同负盛名,驰誉海内外”。峨眉茶叶品种主要有“峨蕊”、“龙井...
绿茶的保健作用已众所周知,而且随着国际上对绿茶保健作用研究的越来越深入,绿茶似乎已经成了很多人养生保健的不二选择。绿茶是没有经过发酵的茶,较多地保留了鲜叶内的天然物质,其中茶多酚、咖啡碱能保留鲜叶的85%以上,...
绿茶是中国产茶区域最广泛的茶类,全国各产茶省均有生产。正因为如此,在中国,东南西北中,无论是城镇,还是乡村,都有大量的茶人饮用。下面小编来简单说说具体的饮茶步骤。1.选具:大凡高档细嫩名绿茶,一般选用玻璃杯或白瓷杯饮...