茶叶相传，很古的时候，青衣江有条仙鱼，经过千年修炼，成了一个美丽的仙女。仙女扮成村姑，在蒙山玩耍，拾到几颗茶籽，这里正巧碰见一个采花的青年，名叫吴理真，两人一见钟情。鱼仙掏出茶籽，赠送给吴理真，订了终身，相约...

蒙顶的茶，是中国六大茶类中别具气质的“黄茶”，是个“位列仙班”的角儿。白居易曾言，“茶中故旧在蒙山”。蒙山，早在两千多年前就是唐朝贡茶的产地。此处的茶，因采用少有的“闷黄”工艺，而呈现“黄汤黄叶”...

夜无多雨晓生尘，草色岚光日日新。蒙顶茶畦千点露，浣花笺纸一溪春。蒙顶黄芽，中国十大名茶之一，外形扁直、牙条匀整、芽毫显露，为黄茶之极品，今天我就给大家讲讲这茶的故事吧。相传，古时候，青衣江里有一条修成...

黄茶这个类别，一直都是小众的。源于产区稀少，仅五省六县。加之，民国时期战乱频繁，国内依靠红茶、绿茶出口挣外汇，很多黄茶都失传。新中国成立以后很多茶区绿改红，黄茶因产量稀少，除传统的君山银针、沩山毛尖...

蒙顶的茶，是中国六大茶类中别具气质的“黄茶”，是个“位列仙班”的角儿。白居易曾言，“茶中故旧在蒙山”。蒙山，早在两千多年前就是唐朝贡茶的产地。此处的茶，因采用少有的“闷黄”工艺，而呈现“黄汤黄叶”...

一、黄茶之载最早见于唐代李肇《唐国史补》，其中：“寿州有霍山黄芽、蕲州有蕲门团茶，而浮梁商货不在焉。”此时的黄芽、团茶，应该是指自然界里颜色泛黄的较嫩的黄叶茶的统称。陆羽《茶经》写道：“宿制者黑...

蒙顶黄芽，产于四川省雅安市蒙顶山，是芽形黄茶之一，鲜叶采摘时常选采肥壮的单芽和（或）一芽一叶初展的芽头。蒙顶黄芽外形扁直，芽条匀整，色泽嫩黄，芽毫显露，香气清纯；汤色黄亮透碧，滋味鲜醇回甘，叶底全芽嫩黄；“黄叶...

蒙顶黄芽，产于四川省名山县蒙顶山山区。蒙顶山是我国历史上有文字记载人工种植茶叶最早的地方。王褒《僮约》和吴理真在蒙山种植茶树的传说，可以证明四川蒙顶山是茶树种植和茶叶制造的起源地。蒙山地处...