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中国霍山黄芽之乡:大化坪镇

大化坪镇地处大别山腹地,佛子岭水库上游,位于安徽省霍山县西南部,总面积230.9平方公里,人口2.5万。除一些畈区外,大多为崇山峻岭,是一个“八山半水半分田,一分道路和庄园”的山区镇。大化坪镇境内...

君山银针茶有什么功效和作用?

君山银针是中国名茶之一。产于湖南岳阳洞庭湖中的君山,形细如针,故名君山银针。属于黄茶。其成品茶芽头茁壮,长短大小均匀,茶芽内面呈金黄色,外层白毫显露完整,而且包裹坚实,茶芽外形很象一根根银针,雅称&ldq...

如何鉴别黄茶君山银针的真假?

君山银针因外形似细针而得名,产于洞庭湖中的君山岛上,其色、香、味、形俱佳,世称“四美”。《湖南省新通志》记载:“山茶色味似龙井,叶微宽而绿过之。”古人形容君山茶如“白银...

鉴别霍山黄芽等级的方法有哪些呢?

霍山黄芽是具有地标性的茶叶产品,产自于安徽霍山,一直都是中的贡品。每种产品都有按等级来分,茶叶也是如此,霍山黄芽也是按等级来划分,那鉴别霍山黄芽等级的方法有哪此呢?霍山黄芽外形条直微展,匀齐成朵、...

安徽名茶简介:霍山黄芽

据史料记载,霍山黄芽源于唐朝之前。唐李肇《国史补》把寿州霍山黄芽列为十四品目贡品名茶之一。霍山黄芽唐时为饼茶,唐“膳夫经手金录”载:“有寿州霍山小团,此可能仿造小片龙芽作为贡品,...

霍山黄芽茶与古今名人的缘分

霍山黄芽是历史名茶霍山茶叶从唐代开始得到发展,明清时期已具规模,并逐步形成名茶产地,成为历代王朝的贡品,受到古今伟人、名人的青睐。据民国《霍山县志》记载:民国四年,武汉茶庄来霍山收购“抱儿钟...

最是黄芽情独钟

余平生嗜茶,踏遍群山寻芳踪,在细品各类名茶的时候,常有很多思考,有意无意中把茶与人联系了起来。东坡先生说:“从来佳茗似佳人”,佳茗,佳人,已不知有多少文人墨客习惯性地把他们联系到了一起。佳茗...

黄茶之冠君山银针怎么样?君山银针“九不采”标准你知道吗?

君山银针,以注册商标“君山”命名,为黄茶类针形茶。唐宋时,以其形似鸟羽,称黄翎毛、白鹤翎;清代,因其有白色茸毛,称之为白毛尖;1957年始定今名。旧时曾用黄翎毛、白毛尖众所周知,君山银针是全国十大...

雅安黄茶的历史有多长?

雅安黄茶,其历史记载从何开始?有关雅安黄茶的历史记载,就所查阅到的资料,当然是公元742年,即唐玄宗天宝元年,石花、黄芽相继成为贡品。而陆羽《茶经》成书于公元768年,将蒙山茶的位置排在邛州、眉州之下,所以...

蒙顶黄芽何时开园采摘?

1.蒙顶黄芽产于四川省名山县的蒙顶山,蒙山茶历史悠久,秦汉四川南安、武阳就是茶的产制中心,皆距离蒙山很近。2.蒙山最早记载茶为唐代,唐宪宗八年(813年)《元和郡县志》“严道县南十里有蒙山。”唐代即流传...