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解析鉴别海马宫茶的方法:如何鉴别海马宫茶?

海马宫茶属黄茶类名茶。具有条索紧结卷曲,茸毛显露,青高味醇,回味甘甜,汤色黄绿明亮,叶底嫩黄匀整明亮的特点。一、简介海马宫茶,由汉族茶农创制于乾隆年间。产于贵州省大方县的老鹰岩脚下的海马宫乡。海马...

鹿苑毛尖属于什么茶?有什么历史渊源?

鹿苑毛尖,属黄茶类,产于湖北省远安县鹿苑寺。鹿苑质独具风格,芬芳馥郁,滋味醇厚,被誉为湖北茶中之佳品。鹿苑毛尖,由湖北茶农创制于宋代。外形条索环状(环子脚),白毫显露,色泽金黄(略带鱼子泡),香郁高长,滋味醇厚回...

远安鹿苑属于什么茶?介绍

远安鹿苑远安鹿苑是黄茶的一种,产于湖北省远安县鹿苑寺一带。以揉捻后久堆焖黄的方式制作。色泽金黄,香气馥郁芬芳,汤色杏黄明亮,滋味醇厚甘凉。省级遗产湖北省人民政府近段时间发文正式公布第二批省级非...

远安鹿苑茶简介:乾隆皇帝御赞的“好淫茶”是什么茶?

远安鹿苑茶属微发酵黄小茶类,其加工环节上独特的焖堆技艺,在湖北全省是唯一,在全国也极为罕见。鹿苑茶出产在距湖北省远安县城鸣凤镇西北7.5公里处的鹿苑村。鹿苑茶制作技艺,以远安县旧县镇鹿苑村为主要...

远安鹿苑寺与鹿苑毛尖,你可能还不知道的关系

清代咸丰《远安县志》记载,远安茶,以鹿苑为绝品,鹿苑茶因产于鹿苑寺而得名,该寺位于县城西北群山之中的云门山麓。据县志记载,鹿苑茶起初(公元1225年)为鹿苑寺僧在寺侧栽植,产量甚徽。当地村民见茶香味浓,便争...

关于远安鹿苑茶的文化与自然概况,你懂多少?

鹿苑寺自古以来就是远安的风景名胜之地,文人墨客多有题咏,最为著名的是明代张千英等人合咏的“鹿苑八景”诗:玉带潆回绕碧流(玉带七曲),天开一幅锦屏幽(锦屏一峰),溪边竹叶云垂幕(苦竹幽溪),亭畔松萝月挂钩(松亭呼...

远安鹿苑茶,你了解多少?

远安是全国著名的黄茶产区,独特的丹霞地貌孕育出独赋异禀的远安黄茶。远安黄茶历史悠久,《远安县志》记载,南宋嘉定六年(1214年)就有关于远安鹿苑黄茶的记述。清乾隆年间远安鹿苑茶就被选为御用“贡茶”...

鹿苑毛尖有什么加工工艺?工艺要点有哪些?

鹿苑毛尖的时间在前后15天,采摘标准为一芽一、二叶,要求鲜叶细嫩、新鲜、匀齐、纯净,不带鱼叶、老叶、茶果。采回的鲜叶,先进行“短茶”,即将大的芽叶折短,选取一芽一叶初展芽尖,折下的单片、茶梗,另行炒制。...

鹿苑毛尖产自哪里?有什么品质特征?

生长环境鹿苑毛尖品质优异,与其茶树生长的自然环境有关。鹿苑寺山清水秀,景色宜人,有古传的青狮、白象两山为该寺天然卫士,又有云门山麓的锦屏一峰巍巍矗立,颇为壮观,为古刹之天然屏障。登上云门山麓,俯瞰群...

中国黄茶系列:湖北远安鹿苑茶的种植起源和制作技艺介绍

不知道鹿苑茶大家是否有听说过呢,它是我国名茶之一,下面就让我们来认识下吧。远安鹿苑是黄茶的一种,产于湖北省远安县鹿苑寺一代。以揉捻后久堆焖黄的方式制作。色泽金黄,香气馥郁芬芳,汤色杏黄明亮,滋味醇...