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天台黄茶的前世今生

天台黄茶,茶树中的珍稀品种,因遗传因素产生自然变异,其芽叶金黄透亮,泡制的茶,汤色鹅黄剔透,香气清新悠长,滋味鲜爽甘甜,叶底嫩黄鲜亮,呈现“三绿透三黄”的景象,极具饮用与欣赏价值。1998年,该变异古茶树首次在...

黄茶:一种名声不显的茶种

黄茶中国之一,属轻发酵茶类,加工工艺近似绿茶;作为六大茶类中鲜为人知的黄茶,渊源于中国历史长河中,却逐渐要淡出了茶友们的视线。很多茶友说,黄茶貌似都听过,却只闻其名,不得其香。黄茶的品质特点是黄汤黄...

海马宫茶和海马有关系吗?

一饮生津破闷,再饮情思朗爽,三饮得道通灵,使君融入和、静、清、园之境地……——《中国茶经》01.海马宫茶是什么?海马宫茶,产于贵州省大方县的老鹰岩脚下的海马宫乡。海拔1600米以上,年均气温13℃左右,茶园...

名茶知识丨海马宫茶的历史由来

茶叶之佳以海马宫为最,果瓦次之,初泡时其味尚涩,迨泡经两三次其味转香,故远近争购啧啧不置——1925年《大定县志》海马宫茶属黄茶类名茶,条索紧结卷曲,茸毛显露,青高味醇,回味甘甜,汤色黄绿明亮,叶底嫩黄匀整明...

海马宫茶的是怎么做出来的,有什么价值功效?

加工工序海马宫茶采于当地中,小群体品种,具有茸毛多,持嫩性强的特性。谷雨前后开采,采摘标准是:一级茶为一芽一叶初展,二级茶为一芽二叶,三级茶为一芽三叶。这与清光绪(公元1890年)《铜仁府志》所说的:“茶叶...

海马宫茶应该这样冲泡和储存!

冲泡先赏茶,洁具,擦干杯中水珠,以避免茶芽吸水而降低茶芽竖立率。置茶3克,将70℃的开水先快后慢冲入茶杯,至1/2处,使茶芽湿透。稍后,再冲至七八分满为止。为使茶芽均匀吸水,加速下沉,这时可加盖,经5分钟后,去掉...

贵州海马宫茶

海马宫茶产于贵州省大方县的右鹰岩脚下的海马宫乡。茶园三面临山,一面通向河谷,海拔高达1500米左右,山高云浓,溪水纵横,年均气温13℃左右...

茶文化历史的沉淀:远安鹿苑茶

“山精石液品超群,一种馨香满面薰,不但清心明目好,参禅能伏睡魔军。”这是清代光绪临济正宗四十五世僧金田品尝鹿苑茶时所赋诗句,这首赞誉鹿苑茶的诗文是我们来到鹿苑山最先映入眼帘的碑刻。从远安县鸣凤...

海马宫茶|“竹叶青茶”之佳品

产地:贵州省大方县的右鹰岩脚下的海马宮乡。形态:条索紧结卷曲,茸毛显露。香高味醇,回味甘甜,汤色黄绿明亮,叶底嫩黄匀整明亮。养生功效:健脾胃,对消化不良,食欲不振、懒动肥胖等有很好的保健作用《大定县志》...

黄茶精品之海马宫茶

“茶叶之佳以海马宫为最,果瓦次之,初泡时其味尚涩,迨泡经两三次其味转香,故远近争购啧啧不置。(1925年《大定县志》)。相传,在清朝乾隆年间,当时贵州大定府有位姓简名贵朝的人,在山东文登县任知县时,对茶叶颇感...