每一个学问对应的，可不只是一个行业，而且还是一种思维方式。在这个时代，你在挑选学什么或了解什么的时候，也许后者才更加重要。认知茶饮，了解藏茶，亦如此。首先，茶是名词，一个大概念，犹如等同鱼也是一个大概念...

嫩茶叶指的是清明前后茶树发出的嫩芽，是绿茶、乌龙、普洱主要原料，由于绿茶的制作工艺相对简单，加上要保持茶叶中鲜活的氨基酸香气，绿茶在采摘的当天就可以喝到，鲜活和香气就是嫩茶叶在制茶中的特性。成熟...

医学专家雷波发布中国藏茶称：原子时代的最佳饮品。中国传统藏茶康砖、金尖是专供青藏高原藏族同胞的，其最大功能是抗辐射，青藏人与天最近，每天都在经历强辐射，因他们长期饮用藏茶，所以患辐射病的人群很少。...

两千多年以来，几乎所有的茶叶都曾经到达过青藏高原，但经过数百年上千年的生存淘汰后，上百万人口的民众却唯独选择了“藏茶”，浩浩荡荡到现在一直是高原民众不可或缺和不可替代的民生之茶，被誉为“生命之饮...

传统藏茶是熟茶，性属温平。黑茶类中通过自然发酵的熟茶均不伤胃，这是黑茶的共性，如果喝黑茶出现伤胃反应，是发酵不到位，并不是完整意义上的黑茶。茶刺激胃的物质主要是茶碱和生物碱，新鲜茶叶中茶碱和生物碱...

藏茶和绿茶可谓是两种截然不同的品茶思路：绿茶重保存原始的山野苦味，茶汤清绿；藏茶则通过涡堆发酵去除了苦涩，让茶味变得醇和和中庸。藏茶以高山小叶种成熟茶为原料，茶叶生长周期完整，取材是全株茶料：花、果...

首先，藏茶是世界茶诞生地雅安独有的品类，是历史最古老的茶。木本植物分：乔木和灌木。藏茶源于灌木，源于乔木。其次，藏茶是全发酵茶（现代工艺上又称为深度发酵）。是后发酵茶，主要以晒青毛茶在途运中受当地的气...

嫩茶叶指的是清明前后茶树发出的嫩芽，是绿茶、乌龙、普洱的主要原料。由于绿茶的制作工艺相对简单，加上要保持茶叶中鲜活的氨基酸香气，绿茶在采摘的当天就可以喝到，鲜活和香气就是嫩茶叶在制茶中的特性。...

自古以来藏区民间就有收藏藏茶的风俗。藏茶曾一度成为青藏高原藏族同胞的硬通货币，即便到了今天，收藏藏茶仍然是财富的象征。去藏族同胞家中做客，如果你发现家中囤茶越多，说明他家的财富越多。因为藏茶是...

日常饮用传统优质藏茶会解药效吗？不会。传统藏茶在藏区“天生”就是藏族同胞当成消积化食、祛湿温寒的“药”来饮用的，成为藏区民众每日必不可少的饮品已有上千年的历史。事实证明，现代人日常饮用传统优...