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以茶代酒的起因

中华民族是礼义之邦,素有以茶代酒的习俗,每逢宴饮,不善饮酒或不胜酒力者,往往会端起茶,道一句以茶代酒,以尽礼数,既推辞摆

金陵茶文化

金陵茶文化源远流长,根深叶茂。金陵茶文化在南 京历史文化图景中,涂抹出亮丽的色彩,在中华茶文化 中占有重要的地位,有着多项

东晋时期茶叶的发展

东晋时期,茶叶生产有了一定的发展。茶是人地间 的灵物,它包含了大自然中洁净美好的品性,虽没有酒 的浓烈与醇厚,但却有着茶的

走向繁荣唐代茶

茶兴于唐。唐代是我国茶叶发展史上的第一个高峰。据 茶业界人士根据有关史籍、杂录和诗文的考证,唐代产茶州郡总计达78个,占当

茶道的起源介绍

茶道的起源中国茶道形成于唐代中期,陆羽是中国茶道的创始人。陆羽所著《茶经》三卷,不仅是世界上第一部茶学著作,也是第一部

【识茶】武夷名枞铁罗汉

铁罗汉为武夷最早的名枞,清代郭柏苍《闽产录并》载:铁罗汉为武夷宋树名,叶长。其成名较早。铁罗汉的原产地说的较多的是武夷山

古代皇帝不老养生术

茶文化已经是传承了很多年的,现在人们对茶的感情也是越来越深。都知道清朝乾隆皇帝弘历党政60年,逝世时88岁,是古代帝王中最长

中国古代古茶书介绍

关于茶方面比较好的书给介绍:◎《茶经》(唐 陆羽)《茶经》是世界上第一部茶叶专著,分上、中、下三卷,包括茶的本源、制茶器具

2014茶产业十大趋势

2014年茶叶产业十大趋势如果非要用几个关键词,来概括2013年中国茶界的十大事件,那么网购茶、深加工、国际化、茶叙和茶文化无疑

益阳茶叶大事记​

公元641年,文成公主远嫁土蕃,带阳团茶和渠江薄片茶,以备水土不服,肠胃不适之用。到西藏不久,用阳团茶煮奶酪,发明酥油奶茶