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花间一壶茶:七碗喝不得

《走笔谢孟谏议寄新茶》 (唐卢仝)日高丈五睡正浓,军将打门惊周公。口云谏议送书信,白绢斜封三道印。开缄宛见谏议面,手阅月团

古茶棚聚錦

清 湘妃竹大茶棚说明:日式茶棚是茶道艺术中不可缺少的家具,因茶道不少都源于中国的茶艺,其家具也颇有相似之处。此件茶棚以湘

李明:无序到有序——茶膏背后的生产机制

茶膏是普洱茶五种形态砖、饼、团、沱、膏之一,也是世界上第一款速溶茶。它是将茶叶经过加工与发酵后,通过特殊的方式将茶叶的纤

古代重要茶事进程录

原始社会神农时代传说茶叶被人类发现是在公元前28世纪的神农时代,《神农百草经》有神农尝百草,日遇七十二毒,得荼而解之。之说

严禁“功夫茶”?你知道吗

近日有媒体报道,政府部门应严禁在上班时间冲泡功夫茶。因为泡个功夫茶,程序很麻烦,茶杯小,慢慢品,很耗时间。上班花那么长的

世界“最美纸币”——“背绿壹角”

背绿壹角是第三套人民币中发行量最少、发行时间最短、存世量最少的壹角币,它是第三套人民币的角币券种之一,印刷于1962年。背绿

女人与酒

朋友酿了一坛葡萄酒,硬要让我尝尝,都道是盛情难却,只得欣然领命了。朋友实在是个热心肠的女子,硬是拉着老公上街买了一个透明

普洱茶名字的由来

普洱茶是历史名茶,诞生于世界茶乡-思茅这块得天独厚的沃土之中,又经过上千年的发展演变。普洱茶的得来是一个美丽的错误,是一

古代茶人饮茶对水的讲究

喝茶是离不开水的,泡好一杯好的茶与水也是密不可分的,因为水,是茶的载体;离开水,所谓茶色、茶香、茶味便无从体现。因此,择

【茶·史】宋徽宗与茶

宋徽宗赵佶是个天生的艺术玩家,不适合当皇帝,却可以冠以双料头衔:出色的大艺术家、蹩脚的皇帝。徽宗懂书画,创制瘦金体,花鸟