盖碗、玻璃杯、紫砂壶是最常见的泡茶工具，盖碗具有利于茶叶散热，茶叶在冲泡时不会受材质影响的优点，玻璃杯的特点是透明、无异味，紫砂壶保温效果好，冲泡时耐高温。喝茶用什么茶具取决于茶的品种，不同茶对茶器有不同的要求...
煮茶器具有沸点较高，茶叶内含物质可以更加充分释放，从而使茶汤变加香醇，茶叶功效更大发挥的优点。一般新鲜茶叶经不起高温煮沸，因此绿茶(未发酵茶)、白茶和黄茶(轻发酵茶)不适合拿来煮，最好用沸水冲泡饮用，煮了之后茶汤会...
蒸茶有直接蒸和冲泡后再蒸之分，白茶、铁观音等滋味较淡的茶叶适合用蒸茶器直接蒸，而普洱茶等滋味较浓的茶叶可以先用茶具冲泡五六遍后再拿蒸茶器蒸，直接蒸茶汤会太浓了。具体来说，老白茶、黑茶、红茶适合用蒸茶器，而青茶...
品茗杯也叫“洗茶品茗杯”，即可洗茶，又可品茶赏茶，观赏茶的汤色。闻香杯一般与品茗杯搭配使用，将品茗杯倒扣到闻香杯上，是为“龙凤呈祥”。将扣好的杯子翻转过来，是为“鲤鱼翻身”，单手翻杯则为“白鹤亮翅”。按照不同材质...
茶具，其定义古今并非相同。古代茶具，泛指制茶、饮茶使用的各种工具，包括采茶、制茶、贮茶、饮茶等大类，陆羽《茶经》就是这样概述茶具的。现在所指专门与泡茶有关的专门器具，古时叫茶器，直到宋代以后，茶具与茶器才逐...
从饮茶开始就有了茶具，从一只粗糙古朴的陶碗到一只造型别致的茶壶，历经几千年的变迁，这一只只茶具的造型、用料、色彩和铭文，都是历史发展的反映。历代茶具名师艺人创造了形态各异、丰富多彩的茶具艺术品，留传下来的传世之...
 在中华茶文化中，对器的选用十分讲究。茶具也称茶器，最初都称为茶具。如王褒《僮约》中的“烹茶尽具”，指烹茶前要将各种茶具洗净备用。到晋代以后则称茶器。到唐代，陆羽《茶经》中采制所用的工具称为茶具，把烧水泡茶...
 铜茶壶1、金属茶具铜茶壶金属用具是指由金、银、铜、铁、锡等金属材料制作而成的器具。它是我国最古老的日用器具之一，早在公元前18世纪至公元前221年秦始皇统一中国之前的1500年间，青铜器就得到了广泛的应用，先人...
所谓的“茶室四宝”，缺一不可。即玉书（石畏）、潮汕炉、孟臣罐、若琛瓯。玉书（石畏）即烧开水的壶。为赭色薄瓷扁形壶，容水量约为250毫升。水沸时，盖子“卜卜”作声，如唤人泡茶。现代已经很少再用此壶，一般的茶艺馆，多用宜兴出的...
选配茶具，除了看它的使用性能外，茶具的艺术性、制作的精细与否，又是人们选择的另一个重要标准。如果是一位收藏家，那么，他对茶具艺术的追求，更胜过对茶具实用性的要求。 因茶制宜：古往今来，大凡讲究品茗情趣的人，都注重...
