苦茶生长于中国的云南,大多都在高山上,海拔为1379的地区,大家都知道云南是普洱的故乡,而鲜有人知的是这苦茶也是山茶科中普洱茶的变种,目前已有人工引种栽培。
苦尽甘来,苦茶不仅仅是一泡茶,还是一种境界,苦茶口感虽涩,但功效颇多,我们一起了解一下。
苦丁茶能起到一些清热解毒、杀菌消炎、止咳化痰的作用,对健胃消积、提神醒脑、明目益思、减肥防癌有一点的辅助作用,还能够抗辐射、活血脉、降血脂、降低胆固醇,对治疗咽喉炎、口腔炎、高血压、肥胖症、急性肠胃炎等疗效显著。
通过现代医学证实,苦丁茶内含果酸B—香树脂醇、蛇麻脂醇、木角、桷皮素、天然硒化含物、氨基酸等250多种保健药用物质,其黄酮含量为绿茶的1.6~14.7倍,而咖啡碱含量仅为绿茶的1%。本茶味苦、性平,是苦味食品中的珍品
苦茶还有益于人体的呼吸系统、循环系统、消化系统和内分泌系统,所以不要介意它的苦,请看到它的好。
茶知识 茶叶知识 茶叶保存 茶叶百科 茶叶小知识 茶叶基础知识 茶叶的泡法 饮茶文化 茶具品牌