在中国，茉莉花茶绝对可以封为“花草茶之王”，其地位就等同于西方人眼中的玫瑰花茶。唐朝时，茉莉花被认为是玉骨冰肌、淡泊名利的象征，表示一个人的气节。当时，人们把茉莉花称为“天香”，因为茉莉花一出，百花不香！

如今，在广西横县、福建福州等地，茉莉花被广泛栽种，制成成品后的茉莉花茶芳香宜人、功效卓越，十分受欢迎。

今天我们讲的茉莉花茶，是指单纯用茉莉花晒干制成的“花草茶”，而不是与茶叶一起窨制的“花茶”，茶友们要分清楚哦。

茉莉花茶的使用

性质：辛、甘、温和，汤色黄绿，甘甜可口。

功效：能清虚火、去寒积、治疮毒、消炎解毒、清肝明目；可疏肝和胃、润肠通便，消除肠胃不适；也可调节荷尔蒙分泌、舒缓情绪压力，改善焦虑。

适宜：一般人群都适合饮用，尤其适合因内分泌失调引起痤疮、痘痘、痛经的女性，以及有减肥需求的人群。

怀孕35周以后偶尔饮用茉莉花茶，有助于顺产，还能排胎毒，让生下来的孩子更加白净。

禁忌：女性经期、哺乳期、更年期，体质偏凉者、便秘者慎饮；孕妇35周前请勿饮用。

用法：取适量茉莉花蕾，用开水冲泡，闷5分钟左右；放凉后还可以加蜂蜜调节口感。

搭配：玫瑰花、胎菊王、洋甘菊。

注：天然的茉莉花茶应是颜色自然，带微黄，不经漂白和硫磺熏制，不会太过雪白或暗黄。

今天，来一杯茉莉花茶，来一份甜美的芳香！