用紫砂壶沏茶一般用沸水冲泡，而紫砂壶的表面温度达到50度～80度之间，适合开张血管达到舒经活血的作用。此外，紫砂壶表面有很多凹凸不平的沙砾，如果用手揉搓，有养生治病的功效。紫砂壶手疗需掌握“五字诀”，即“揉、抚、捏、压、扣 。
1、“揉”
用力地摩擦茶壶的表面。置壶在荼桌上，面临紫砂壶，一手覆在壶上四指向下大指向前。四指用力向内，使四指在壶侧做上下运动。
2、“抚”
轻轻抚摸紫砂壶。用手掌笼盖壶上，整个手掌放在壶上或上下或左右轻磨壶身，从壶的一侧开始至壶盖，至壶身另一侧，至壶嘴、壶盖，周而复始，像抚摸婴儿一样。
3、“捏”
手指用力捏搓壶的菱或尖利的地方，然后边捏边旋转紫砂壶，称为“停捏”，此法宜慢用力，使穴位酸胀为止。
4、“压”
将沏好茶水的紫砂壶置于一只手的手背上，另一只手扶住紫砂壶，并一旋捏”，只捏不转称向下用力压。每分钟约30次。
5、“扣”
用指尖轻扣壶身，震荡指尖直到酸胀为止，切忌用指甲敲击紫砂壶，以免损伤紫砂壶。
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