前日上午,前来参加2010中国杭州·中日韩茶文化交流大会的日本歧阜市茶道团体在灵隐西侧石笋峰下的永福寺梵籁堂举行专场茶道表演。市茶文化研究会会长虞荣仁、副会长安志云,岐阜市茶道访华团团长堀幹夫等到场观摩。
岐阜市是杭州市最早同日本缔结的友好城市,两市间经济、贸易、文化交流频繁,民间往来密切,去年两市专门举办了友好城市缔结30周年庆典活动。这次岐阜市派出的茶道团体有41人,名列日韩7个茶道团体之最,多数成员都是当地茶学界、茶文化界、茶企业界的突出代表以及经济、教育、文化、艺术界的名人。
日本茶道与杭州的茶文化有着悠远的历史渊源。宋时,日本高僧来余杭径山寺研学佛道,将径山茶茶种、茶宴和茶具等引入日本,后由日本千利休禅宗大师加以吸收,创造出了里千家茶道流派。
现场演示的10多名茶艺专家们穿着淡雅的和服,轮流表演了两种流派的抹茶茶道。她们端庄地盘坐在草席上,从煮水、备茶到净碗、置茶、注水、点茶、一招一式,神情专注,动作优雅,环环相扣。