茶在我国已有数千年历史,可谓是举国之饮。随着人们对茶文化的喜爱,茶的保健作用也逐渐受到人们的重视。今天跟朋友们聊聊茉莉花茶。 茉莉花茶由于其独特的制作工艺,同时拥有绿茶的营养和花茶的清香,可谓...
茉莉花茶到底是怎么做的:采花、伺花、干茶、窨制、周而复始……个中学问,大有讲究。 1、采花 采花的最佳时间在下午二、三点之间,正是日头最毒的时候。此时,高温让花蕾中的精油浓度达到顶峰。同时,花农...
面对香气浓郁的茉莉花茶,该用什么器皿,以及怎么泡呢? 紫砂壶? 茶客老司机热爱的紫砂壶,并不适合泡花茶。一是因为其中的花很容易被壶的高温闷坏,二是毕竟我们泡一款花茶,还是希望能欣赏到花的美好吧,这恰好是...
茉莉花茶,芬芳鲜灵、汤色黄绿明亮,提神解郁,也称“茉莉香片”。1.什么是茉莉花茶的窨制?把茶叶和茉莉鲜花进行拌和,茶叶吸收花香,然后筛去用完的花干,再烘干,就是茉莉花茶。窨(yìn)制,就是让茶坯吸收花...
春天大地回春,万物复苏,人体和大自然一样,处于舒发之际,此时宜喝茉莉花茶。在各种花草茶中,茉莉花茶的香气芬芳人人夸,香而不浮,爽而不浊,令人精神振奋,是春季饮茶之上品,有“去寒邪、助理郁”的美名。花茶性温...
几片洁白的花瓣拥着嫩黄的花蕊,微微地透着清香。茉莉质朴、纯洁、淡雅,还有极强的生命力。中医认为,茉莉花性平,味甘、辛,有化湿和中、理气解郁的功能。其常用于脾胃湿浊不化、少食脘闷、腹泻和下痢腹痛等...
一位老茶人送给我一份饮茶与健康的材料,此文有一段摘自健康讲座,齐国力教授谈养生保健。此文写到绿茶为什么有保健作用呢?原来绿茶里含有茶多酚,而茶多酚是抗癌的。日本通过普查,说40岁以上的人没有一个...
前言:说到茉莉花茶,很多人可能首先想到的是超市、坝坝茶馆以及小饭馆里随意冲泡的各种包装简易、价格低廉的花茶。然而,这并非意味着茉莉花茶就是“不入流”的非茶之茶。茉莉入茶的本质,是追求一种融合茉...
花茶,又称香片。传统茉莉花茶,是由烘青绿茶作为原料制作茶坯,后以鲜花配香,茶与花拌和、窨制,从而形成花茶的特有风味,属于再加工茶类。茉莉花茶不仅味美,形状更是多样。分为条形、卷曲形、针形、珠形、扁形...
牛皮癣的诱发因素有很多,饮食因素是诱发牛皮癣的一个重要因素,因此在日常生活中牛皮癣患者要做好饮食保健工作。喝茶对牛皮癣患者是有一定益处的,那么牛皮癣患者喝茉莉花茶吗?我院牛皮癣的专家指出,牛皮癣...