说起茉莉花，大家都很熟悉。但是你真的了解茉莉花茶吗？有些茉莉花茶没有茉莉花，但是喝起来却有股馥郁的茉莉花香，为什么呢？这是因为干茶有很强的吸附能力，能够吸附茉莉花的香味，所以喝起来有股浓郁的茉莉花香...

茉莉花茶，又叫茉莉香片，属于花茶，茶胚为绿茶，成品将茉莉花去除，亦属于绿茶的一种，已有1000多年历史。世界茉莉花茶发源地为福建福州，其茶香与茉莉花香交互融合，有"窨得茉莉无上味，列作人间第一香"的美誉，茉莉花...

无论是选料仍是窨制，传统茉莉花茶的制造都是极为考验“功力”的事，即使是一窨或一窨一提的“基本款”茉莉花茶，也需求历时春夏两季并通过8道苛刻的窨制工艺流程。在茶坯准备、鲜花处理之后，便是窨制环节，...

你知道么，其实茉莉的原产地并不在中国，而是在西汉时期由印度流入中国的，历史学家曾意丹就曾提出“茉莉传入中国后的第一站是福州。因为当时东南亚国家的贡品大多是从如今的福州进入大汉的，而在茉莉就很有...

根据最新调查，茉莉花茶的消费群体年轻化，目前25～40岁的年轻一代消费群体正在加入消费茉莉花茶行列，占比逐渐扩大。越来越多的年轻人开始走进茉莉花茶，并且越来越想了解更多的茉莉花茶，比如：茉莉花茶的产地有...

①行气开郁茉莉花所含的挥发油性物质，具有行气止痛，解郁散结的作用，可缓解胸腹胀痛，下痢里急后重等病状，为止痛之食疗佳品。②抗菌消炎茉莉花对多种细菌有抑制作用，内服外用，可治疗目赤，疮疡，皮肤溃烂等炎性病...

茉莉花本身是比较平凡的花，花开并不惊艳，洁白的小花朵雨后缀满了翠绿的枝头，每当一阵微风拂过，她们在盈盈地摇曳，伴着似有还无的暗香浮动。在争鲜斗艳的万花丛中，她清新淡雅，云水素心，却有着旺盛的生命力。一...

茶的吸附能力很强，在传统窨制工艺后，已经充分吸收了花香。而茉莉花也在窨制的过程中将香气充分的散发出来，还残存的一些香气，已经变得低沉而不鲜灵，价值不是很高。把花分离出来，主要是为了避免花瓣对茶的滋...

答案是不一定。有一些茉莉花茶采用了“炒花”新工艺，会故意残留一些花瓣，用茶杯冲泡之时，能看到洁白如雪的茉莉花瓣在茶水中飘动散发茉莉芳香，这就是艺福堂的“茉莉香雪”。因此不能单单用有没有花瓣来判...

茉莉花茶是抗氧化剂的来源，它对降血压和降胆固醇有很大帮助。要是大家每天坚持饮用，必定可以起到调节血糖的水平，更甚于可以增强免疫力，促进新陈代谢。香气好处绿茶并不是唯一一个对健康有益的疯狂好处。...